Sommeil et digestion : combien de temps faut-il attendre avant de se coucher ?

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Rédigé par Marie-Cécile
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Marie-Cécile, fille et petite-fille d’apiculteur, passionnée par le monde des abeilles depuis sa plus tendre enfance, gère le Domaine Apicole de Chezelles avec la même rigueur que les abeilles dans leur ruche.
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Se demander combien de temps est nécessaire pour digérer avant de dormir est primordial pour un sommeil réparateur… Découvrez nos conseils pour améliorer la digestion, ainsi que les habitudes alimentaires à adopter le soir – pour favoriser le sommeil et limiter l’inconfort digestif !

Combien de temps faut-il pour digérer avant d’aller dormir ?

La digestion est un mécanisme assez long, qui varie en fonction de plusieurs facteurs – dont l’âge, le type d’aliments consommés et la cuisson. Globalement, le processus prend entre 24 et 72 heures !

Selon l’Institut national du Sommeil et de la Vigilance, il est recommandé de laisser au moins deux heures entre le repas et le moment du coucher, ceci afin de ne pas freiner la descente des aliments en position allongée.

Quels sont les impacts de la digestion sur le sommeil ?

Une augmentation de la température corporelle
Lors de l’absorption des aliments, la chaleur corporelle augmente naturellement de quelques dixièmes de degrés, tandis que l’organisme tend à se refroidir lors de la phase d’endormissement… Résultat ? Le début de la digestion ne doit pas intervenir au moment du coucher, sous peine d’insomnies !

Un sommeil perturbé
Grâce à leur composition, certains aliments agissent de façon négative sur le processus de digestion, à l’image des crucifères (comme le chou-fleur ou le brocoli) et des légumineuses (pois chiches, lentilles, etc), qui fermentent dans l’intestin, engendrent un inconfort digestif et, par extension, réduisent la qualité du sommeil !

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Comment améliorer la digestion avant de dormir ?

Ne pas manger devant un écran
Dîner devant un écran détourne notre attention de l’assiette… Résultat ? Distraits, nous mangeons sans nous en rendre compte, et souvent plus que nécessaire – la sensation de satiété étant alors brouillée. Pour améliorer la digestion avant de dormir, il est donc recommandé de « manger en pleine conscience », sans télévision ni smartphone.

Manger léger (et bien)
Si manger léger est primordial avant de dormir, il convient aussi de savoir quels aliments consommer pour favoriser le sommeil et éviter les troubles digestifs :

  • Privilégiez les aliments riches en tryptophane, un acide aminé qui favorise l’endormissement (grâce à la production de mélatonine – l’hormone du sommeil) ; comme le poisson, le riz complet, les œufs, la banane, etc.
  • Bannissez les aliments frits, gras et crucifères, propices aux ballonnements. Attention, certains aliments riches en tryptophane peuvent aussi être déconseillés, tels que les légumineuses (haricots rouges, pois cassés, etc.).
  • Limitez la consommation d’alcool, reconnue pour altérer la production de pepsine (une hormone digestive essentielle à l’absorption et à l’élimination des aliments)

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Dormir sur le côté gauche
En cas de remontées acides, il est conseillé de se coucher sur le côté gauche : par un effet de gravité, cette position réduit les reflux de façon significative. Au contraire, évitez le côté droit qui pourrait vous empêcher de dormir !

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Aller se coucher sans dîner, bonne ou mauvaise idée ?
Ne pas manger du tout avant de dormir est fortement déconseillé ! La raison ? S’endormir le ventre vide peut provoquer une sensation de faim au cours de la nuit – et donc des réveils nocturnes, nuisibles à la qualité du sommeil (surtout durant le cycle de sommeil profond).

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