Ingrédients :
– 1 ananas frais
– 20 g de beurre
– 1 cuillerée à soupe de miel de sauge
– Coupez l’ananas en tranches fines
– Poêler les tranches de chaque côté dans un peu de beurre
– Retirez du feu et ajoutez le miel de sauge
– Laissez tiédir et servez avec une boule de glace à la vanille.
Une recette délicate et légère, idéale après les fêtes !
Au Domaine Apicole de Chezelles, tout le monde adore ce petit goût corsé du miel de sauge.
