Si le stress est un aspect inéluctable de la vie, il existe heureusement de nombreux remèdes de grand-mère pour le gérer efficacement au quotidien et retrouver des journées sereines.
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Surnommé « fossile vivant » en raison de sa grande résistance au temps, l’arbre Ginkgo est utilisé en phytothérapie depuis des millénaires… Découvrez les principaux bienfaits du Ginkgo biloba – et sous quelles formes le consommer au quotidien.
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Le matin est généralement synonyme de renouveau et de vitalité. Pourtant, ces derniers temps, c’est tout le contraire : une fois le réveil éteint, sortir du lit est un véritable combat. Vous vous sentez déjà épuisé alors que la journée a à peine commencé ? Pas de panique : voyons ensemble ce qui cause la fatigue au réveil et comment retrouver votre énergie matinale.
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Le miel et les clous de girofle sont deux éléments aux multiples vertus. Ensemble ? Ils offrent un véritable concentré de principes actifs ! Douleurs dentaires, gênes abdominales, protection hivernale : découvrez tous les bienfaits du clou de girofle et du miel – leurs contre-indications et comment les consommer…
Le cassissier (Ribes nigrum), est un arbuste buissonnant originaire d’Europe du Nord. Lors de sa floraison, la plante de cassis se pare de fleurs rougeâtres, qui laissent ensuite place à de petites baies, riches en nutriments…
Dès le XVIIIe siècle, l’abbé Bailly de Montaran vantait déjà ses vertus médicinales !
Découvrez tous les bienfaits du cassis sur la santé – et sous quelles formes le consommer…
Testons avant les fêtes une petite douceur qui accompagnera merveilleusement votre foie gras
CONFITS D’OIGNONS AU MIEL ET VINAIGRE DE XERES
Ingrédients pour 4 personnes :
– 500 g d’oignons rouges
– 3 cuil. à soupe de miel de ronce (mûrier sauvage)
– 10 cl. de vinaigre de xérès
– 2 cuil. à soupe de sirop de grenadine
– 10 cl. de vin rouge
– 1 cuil. à soupe d’huile d’olives
– 5 cl. de crème de cassis
Préparation :
Epluchez les oignons et émincez-les en fines lanières.
Versez l’huile d’olive dans un poêlon ou une sauteuse. Faites-y revenir les oignons à feu vif, sans les colorer.
Ajoutez la grenadine, 2 cuillères à soupe de miel, le vin rouge et la crème de cassis. Mélangez. Baissez le feu et faites cuire à feu doux jusqu’à l’évaporation complète du liquide.
Délayez avec le vinaigre de xérès.
Ajoutez le miel restant (1 cuillère à soupe) et laissez cuire 5 min environ.
Retirez du feu et servez chaud.
ET DEGUSTEZ !!!!
Découvrez tous les bienfaits du cassis.
| Réputée pour ses multiples vertus, l’onagre est une plante utilisée depuis des siècles, en guise de soin naturel et de plante médicinale…
De ses propriétés apaisantes sur les troubles hormonaux à ses actions positives sur l’organisme : découvrez tous les bienfaits de l’onagre – et comment l’utiliser au quotidien. |
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Les tisanes et infusions sont utilisées depuis des millénaires pour se détendre avant le coucher. Mais quelles plantes choisir pour favoriser l’endormissement et améliorer la qualité du sommeil ? Découvrez dans cet article les tisanes les plus réputées pour passer des nuits paisibles.
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L’aubépine est une plante aux multiples bienfaits pour la santé. Connue depuis de nombreux siècles pour ses vertus médicinales, elle est aujourd’hui utilisée pour améliorer le tonus et la vitalité, ainsi que pour ses propriétés calmantes. Dans cet article, le Domaine apicole de Chezelles vous invite à découvrir cette plante précieuse et ses nombreux atouts pour votre bien-être quotidien. Continuer la lecture de « Les multiples bienfaits de l’aubépine au quotidien »
Le thé vert est issu du Camellia sinensis, une plante de la famille des Théacées – à l’origine de tous les types de thé (vert, noir, blanc, etc.). La différence entre chaque couleur est due à l’oxydation (le phénomène qui entraîne le noircissement des feuilles de thé). Grâce à une récolte précoce, le thé vert conserve sa belle couleur d’origine et est doté de nombreuses vertus médicinales. Voici les principaux bienfaits du thé vert sur la santé…
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