Le miel et les clous de girofle sont deux éléments aux multiples vertus. Ensemble ? Ils offrent un véritable concentré de principes actifs ! Douleurs dentaires, gênes abdominales, protection hivernale : découvrez tous les bienfaits du clou de girofle et du miel – leurs contre-indications et comment les consommer…
Clou de girofle et miel : les bienfaits de leur synergie
Soulage les douleurs dentaires
Par la présence d’eugénol et de salicylate de méthyle dans sa composition, le clou de girofle agit comme un antalgique naturel sur les maux de bouche. Ce remède de grand-mère est aussi un allié efficace en cas de mauvaise haleine. Dans ce cas, il suffit de préparer un bain de bouche à base d’eau de clou de girofle !
Soulage le transit et les gênes menstruelles
Grâce à ses actions carminatives, une tisane de clous de girofle au miel aide aussi à soulager l’inconfort digestif. Les bienfaits du clou de girofle pour la femme sont aussi efficaces en cas de gênes menstruelles.
Protège des maux de l’hiver
La combinaison clou de girofle citron miel offre un triple concentré de nutriments. En hiver, elle est un excellent remède naturel pour calmer la toux. En cas de coup de froid ? Testez l’infusion clou de girofle gingembre et ses bienfaits : une boisson réchauffante (et purifiante), grâce aux actions de la plante à rhizomes ! Fusionnées, les vertus des clous de girofle et du miel boostent également les défenses naturelles.
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Comment consommer le clou de girofle et le miel ?
En infusion ou en sirop, boire du clou de girofle a des bienfaits sur la santé. Il existe plusieurs façons de préparer son infusion de clou. Voici une recette express facile à réaliser :
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Faire bouillir de l’eau à 90°C dans une casserole,
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Y déposer 2 ou 3 clous de girofle entiers,
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Laisser infuser 5 minutes,
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Retirer les clous de girofle avec une passoire (pour filtrer l’eau) !
Pour une boisson plus gourmande ? Osez l’association clou de girofle lait et miel ! Pour cela, mélangez une cuillère à café de girofle en poudre dans une tasse de lait.
Quelles sont les contre-indications du clou de girofle et du miel ?
La synergie de ces deux ingrédients naturels ne présente pas de contre-indications. Cependant, il convient de prendre garde aux effets de chacun, pour une consommation sans danger.
Le miel est interdit :
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aux enfants de moins d’un an (risque de botulisme infantile),
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aux femmes enceintes ou allaitantes (tout comme les clous de girofle en cas de grossesse).
Le clou de girofle est proscrit :
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aux enfants de moins de 12 ans,
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aux personnes souffrant d’épilepsie ou d’ulcère à l’estomac,
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aux personnes sous traitement anticoagulant ou antiagrégant,
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en surdosage (pas plus de 6 clous de girofle par jour, sur 2 semaines maximum).
Reconnue pour entraîner des irritations dermocaustiques, l’huile essentielle de clou de girofle est, par ailleurs, déconseillée en infusion (utilisez donc les clous).
Enfin, si le « miel aphrodisiaque » est à la mode, celui-ci est un mélange illégal à base de viagra. Pour des effets stimulants – et sans danger pour la santé – misez plutôt sur la symbiose miel-clou de girofle aphrodisiaque !
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