Issus d’un subtil mélange de graines et de nectar d’abeilles, les bienfaits du miel de nigelle offrent un concentré de nutriments et de principes actifs. Actions hydratantes, hypoglycémiantes et carminatives… Découvrez toutes les vertus médicinales de ce produit de la ruche hors du commun !
Qu’est-ce que le miel de nigelle ?
Le miel de nigelle (ou miel de habba sawda en arabe) est un miel de montagne enrichi de graines de nigelle (Nigella Sativa). Ces dernières, aussi nommées « cumin noir », étaient déjà utilisées durant l’Égypte ancienne. Citée dans les livres sacrés, cette « graine bénie » a traversé les âges et continue d’être prisée pour ses effets bienfaisants sur la santé…
Quels sont les bienfaits du miel de nigelle ?
Apaise le système digestif
Le miel de nigelle a des bienfaits thérapeutiques sur les lourdeurs d’estomac. Par ses actions stimulantes, il aide à réduire les ballonnements, tandis que ses actions carminatives favorisent une digestion plus légère (et luttent contre la prise de poids). Pour renforcer les vertus detox des graines de nigelle, n’hésitez pas à incorporer du miel habba sawda dans une tisane de citron pressé !
Aide à réguler le taux de sucre
Dans le cadre d’un suivi médical et d’une alimentation équilibrée, le miel de nigelle peut contribuer à améliorer la santé globale. En effet, plusieurs études soulignent que les graines de nigelle pourraient avoir des effets bénéfiques sur la régulation de la glycémie, et la réduction du mauvais cholestérol. La plupart des miels de nigelle ont un indice glycémique bas (mais leur IG varie en fonction du taux de glucose présent dans le miel).
Embellit la peau
Connues pour agir contre les radicaux libres, les graines de nigelle sont aussi efficaces en cosmétique. Pour profiter de leurs bienfaits, il est possible d’utiliser du miel de habba sawda en guise de crème. Ce dernier peut être mélangé à une cuillère à soupe de poudre d’argile verte.
Renforce les défenses naturelles
Riche en zinc et en vitamine C, le mélange miel et graines de nigelle est aussi connu pour redonner un petit coup de fouet en cas de fatigue passagère. De leur côté, les flavonoïdes aident à protéger l’organisme du stress oxydatif (responsable de l’affaiblissement des défenses naturelles). Conclusion ? Le miel de nigelle est un véritable atout en période hivernale !
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