Le shiitaké est un champignon comestible reconnu pour ses propriétés médicinales. Utilisé depuis des millénaires en Asie, cet « élixir de vie » est de plus en plus populaire dans le monde entier. Découvrez les bienfaits du shiitaké, ses contre-indications et comment le consommer au quotidien.
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Quand on pense « hiver », on pense baisse des températures, perte de luminosité, maux de saison et leurs manifestations associées (nez bouché, refroidissement…). Durant cette saison, notre organisme est mis à rude épreuve. Pour le renforcer, les compléments alimentaires et autres produits de la ruche comme le miel, la Gelée Royale, la Propolis ou le pollen, peuvent être de sérieux alliés.
Baisse des températures, manque de lumière et regroupements en intérieur peuvent nous affaiblir pendant l’hiver
L’apithérapie en complément alimentaire permet de redonner de la vitalité à l’organisme
En plus d’être une saison froide, l’hiver est un moment dans l’année au cours duquel le corps est soumis à plusieurs contraintes.
En somme, durant l’hiver, notre corps doit travailler plus dur pour nous protéger d’éventuelles agressions extérieures.
Personne n’a envie d’enchaîner les rhumes et autres joyeusetés durant cette saison ! Pour se sentir en forme, il faut stimuler les défenses, doper la vitalité et le tonus pour faire barrière contre toutes sortes de bobos.
Ceci est d’autant plus valable pour les personnes fragiles, les personnes âgées ou les enfants dont le système immunitaire est affaibli.
L’apithérapie est une pratique millénaire qui consiste à utiliser les bienfaits des produits de la ruche à des fins thérapeutiques. En effet, tous les produits des abeilles, du miel à la Gelée Royale en passant par la Propolis et le pollen, regorgent de minéraux, nutriments, vitamines et principes actifs excellents pour le bien-être physique et mental. Au Domaine apicole de Chezelles, vous trouverez notamment :
Du miel : source naturelle de sucre, de protéines, de vitamines, de minéraux, d’oligo-éléments, d’enzymes et de polyphénols, il peut aider à apaiser la sphère ORL.
Conseil d’utilisation : il en existe de toutes sortes et pour tous les goûts. Ajoutez une cuillère de votre miel favori à une boisson chaude, à un yaourt ou sur de bonnes crêpes pour profiter de ses vertus.
De la Propolis : cette matière végétale résineuse est riche en flavonoïdes et en polyphénols qui vont être capables de lutter contre les attaques extérieures. La Propolis a par ailleurs des effets calmants.
Conseil d’utilisation : il existe de nombreuses formes de Propolis sur le marché (poudre, pastille, teinture mère, sirop, spray, gomme à mâcher…) Pour booster votre immunité, utilisez-la à l’état liquide dans une cure préventive de 27 jours.
De la Gelée Royale : la nourriture exclusive de la reine des abeilles contient des vitamines, des minéraux et des acides aminés essentiels. Elle est recommandée pour stimuler les défenses, augmenter l’énergie et résister aux maux de l’hiver.
Conseil d’utilisation : pour bénéficier de tous les bénéfices de cette substance, privilégiez la Gelée Royale fraîche à consommer à jeun le matin. De préférence, on la consomme pendant quelques semaines avant l’hiver.
Du pollen : source de protéines, de vitamines et de minéraux, le pollen — à ne pas confondre avec le pollen anémophile transporté par le vent et pouvant causer des allergies — aide à réduire la fatigue hivernale.
Conseil d’utilisation : saupoudrez du pollen sur vos yaourts, jus de fruits, smoothies et salades.
Se demander combien de temps est nécessaire pour digérer avant de dormir est primordial pour un sommeil réparateur… Découvrez nos conseils pour améliorer la digestion, ainsi que les habitudes alimentaires à adopter le soir – pour favoriser le sommeil et limiter l’inconfort digestif !
Vous souffrez d’insomnies et vous vous demandez comment bien dormir naturellement ?
Découvrez 6 solutions naturelles pour favoriser le sommeil !
Du b.a.-ba aux vertus sédatives des plantes et des huiles essentielles, découvrez nos conseils pour lutter contre les troubles du sommeil.
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L’hibiscus (aussi nommée bissap) est une plante à fleurs originaire d’Afrique et d’Asie. Assez méconnue, celle-ci regorge de vertus… Source énergétique, propriétés apaisantes, masque capillaire : découvrez tous les bienfaits de l’hibiscus – et les différentes façons de le consommer !
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A chaque printemps, c’est reparti, vous êtes victime de rhinite allergique due aux pollens…
Dès les premiers signes (les yeux larmoyants, le nez qui coule, des difficultés respiratoires), réagissez rapidement en prenant une cuillère à soupe de Miel de Romarin 3 fois par jour jusqu’à disparition des symptômes.
Pensez aussi au Pollen et à la Propolis.
Curieusement, la consommation de Pollen en complément alimentaire peut permettre de lutter contre les allergies au Pollen ! Paradoxalement, les pollens entomophiles (transportés par les insectes), dont la majorité des allergènes ont été détruits par les enzymes salivaires des abeilles, permettent de résoudre ces réactions allergiques.
Une sorte de traitement de désensibilisation totalement naturel.
La Propolis à mâcher (tous les jours) est également très efficace en cas d’allergie (en complément des gélules de Propolis à raison de 1 g par jour pendant au moins 6 semaines).
Pour en savoir plus sur la Propolis, c’est par ici !
A bientôt au Domaine Apicole de Chezelles.
Le miel et le vinaigre de cidre sont deux produits naturels, reconnus pour leurs bienfaits. L’avantage de leur synergie ?
Pouvoir consommer le vinaigre sans en ressentir l’acidité, atténuée par l’onctuosité du miel – et, dans certains cas, profiter de leurs vertus respectives dans un simple mélange ! Sommeil réparateur, digestion facile, satiété, etc. : découvrez les avantages d’un verre de vinaigre de cidre et miel le soir.
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Avec les chaleurs estivales, il est difficile à s’endormir. Il s’agit de dispenser les bons conseils pour aider à l’endormissement et de présenter les 2 ou 3 produits du domaine qui peuvent répondre à cette problématique.
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La mélisse est une plante aux nombreux principes actifs. De ses effets positifs sur le sommeil à ses actions sur le stress et l’inconfort digestif : découvrez les bienfaits de la mélisse – ses contre-indications et comment la consommer au quotidien !
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Oui, nos repas influencent notre vigilance, et aussi notre sommeil. C’est la raison pour laquelle il est important d’adopter, dès le plus jeune âge, certaines habitudes alimentaires à tous les repas. Zoom sur le dîner idéal pour bien dormir.
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