Le miel
Le miel est le seul produit au monde participant à l’alimentation humaine qui soit élaboré par un insecte. Dans la ruche, où vivent entre 30 000 et 60 000 abeilles, l’organisation et la hiérarchie sont les clés de la réussite. Absolument rien n’est laissé au hasard. Chaque abeille a une mission bien particulière et toutes ont le même but : fabriquer le miel, cette substance produite à partir du nectar des fleurs. Après avoir butiné le nectar de la fleur, l’abeille butineuse rentre à la ruche pour livrer sa récolte.
Le miel sera enrichi en enzymes et appauvri en eau par les abeilles ouvrières à l’intérieur de la ruche avant d’être séché, chauffé et ventilé par les abeilles ventileuses. Le nectar devient ainsi miel. Il est alors entreposé dans les alvéoles que les abeilles ferment avec de la cire. C’est là que commence le travail minutieux de l’apiculteur pour récolter cette magnifique substance sirupeuse que comptent les produits de la ruche.
Il en existe de multiples sortes, qui dépendent des fleurs alentours.
Découvrez l'importance historique du miel à travers les âges
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La Gelée Royale
La Gelée Royale, un produit de la ruche d’exception élaboré par les abeilles ouvrières et utilisée comme nourriture exclusive de la reine, a de nombreuses vertus et ses effets sur l’organisme sont aujourd’hui incontestables.
La Gelée Royale, ingérée très vite quand elle est placée sous la langue, est une substance naturelle constituant un puissant revitalisant aux vertus efficaces et rapides en apportant à l’organisme des éléments indispensables. Elle accélère la récupération après une fatigue nerveuse ou physique et aide à gérer toute forme de stress et état dépressif.
Le pollen
Le pollen, autre composant des produits de la ruche que l’abeille récolte, renferme de façon très complète tous les éléments indispensables à la vie. Le pollen contient huit acides aminés essentiels et en fait un complément alimentaire exceptionnel pour l’homme. Il est riche en protéines, vitamines et est l’allié des régimes amincissants tout en permettant de garder tonus et bien-être.
Du fait de sa grande richesse nutritionnelle, le pollen est particulièrement approprié pour rééquilibrer notre alimentation actuelle souvent carencée.
La Propolis
La Propolis provient de la fine pellicule résineuse recouvrant les bourgeons que l’abeille récolte aux premiers jours du printemps et de l’automne. Les abeilles l’utilisent pour lutter contre les agressions extérieures et maintenir la parfaite hygiène de la ruche. La Propolis est connue depuis des millénaires pour ses bienfaits thérapeutiques et permet de lutter contre de nombreux maux dans de multiples domaines.
Ces quatre produits de la ruche associés à une alimentation saine et équilibrée permettent de nourrir et de protéger nos cellules en quantité et qualité optimale.
