
Ingrédients
4 cuillères à soupe de miel de fleurs
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4 filets de poulet
1 noix de beurre
2 cuillères à café de moutarde
4 cuillères à soupe de sauce soja
1 pincée de piment d’Espelette
Préparation par étapes
Préparation
1
Chauffer le beurre dans une poêle.
2
Faire revenir les filets de poulet.
3
Dès qu’ils sont cuits, ajouter la moutarde et le miel.
4
Ajouter la sauce soja et le piment d’Espelette.
5
Laisser frémir 5 minutes et servir aussitôt.