Riz au lait à la vanille et au miel d'oranger
Rédigé par Marie-Cécile
Marie-Cécile, fille et petite-fille d’apiculteur, passionnée par le monde des abeilles depuis sa plus tendre enfance, gère le Domaine Apicole de Chezelles avec la même rigueur que les abeilles dans leur ruche.
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Mis à jour le
19/03/2025
35 min
Facile
6
Ingrédients
Préparation par étapes
Préparation
1
Dans 1 l d'eau, faites cuire votre riz pendant 5 min après ébullition.
2
Rincez-le à l'eau claire et remettez-le dans la casserole en ajoutant un peu de lait froid.
3
Fendez la gousse de vanille en deux et récupérez les grains à l'aide d'un couteau. Incorporez-les à la préparation, ainsi que le miel.
4
Continuez la cuisson pendant 25 min sans cesser de remuer.
